Estratt tat-Te Iswed
Deskrizzjoni tal-Prodotti
It-te iswed huwa l-aktar tè popolari fid-dinja. Huwa t-te l-aktar użat biex isir it-te silġ u t-te Ingliż. Matul il-proċess iffermentat, it-te iswed ifforma ingredjenti aktar attivi u theaflavins. Fihom ammonti għoljin ta 'Vitamina Ċ, flimkien ma' kalċju, potassju, manjesju, ħadid, żingu, sodju, ram, manganiż u fluworidu. Għandhom ukoll aktar anti-ossidanti mit-tè aħdar, u huma anti-virali, anti-spasmodiċi u anti-allerġiċi. Minbarra dawn il-benefiċċji kollha għas-saħħa, it-tejiet iswed huma wkoll inqas astringenti u għandhom togħma aktar ħelwa minn tejiet ħodor jew iswed. Perfetta għax-xorb matul il-ġurnata, u adattata wkoll għal kull età.
Theaflavins huma l-aktar kostitwenti attivi importanti tal-estratt tat-te iswed. Theaflavins (TFs) jippossjedu diversi azzjonijiet b'saħħithom u mediċinali u se jservu bħala aġenti effettivi kontra l-kardjovaskulari u l-vini tal-moħħ, kontra l-aterosklerożi u kontra l-iperlipodemija. Studji farmakoloġiċi kontemporanji Amerikani juru li t-TFs huma aktar probabbli li jkunu tip ġdid ta 'anti-kardjovaskulari u vini tad-demm tal-mediċina tal-moħħ u wkoll li jkunu tip ta' aspirina naturali.
Applikazzjoni:
Ikunu użati ħafna bħala anti-ossidant u funzjonali
L-addittivi tal-ikel aħdar multifunzjonali u l-materja prima tal-ikel tas-saħħa
Intermedju tal-mediċina
Ingredjent veġetali naturali ta 'TCM
Speċifikazzjoni
| OĠĠETT | STANDARD |
| Dehra | Kannella |
| Analiżi tal-għarbiel | >=98% jgħaddu 80 malji |
| Solubilità | Solubbli fl-ilma |
| Umdità | =<6.0% |
| Irmied totali | =<25.0% |
| Densità tal-massa (g/100ml) | / |
| Polifenoli tat-te totali (%) | >=20.0 |
| Kaffeina (%) | >=4.0 |
| Arseniku totali (bħala mg/kg) | =<1.0 |
| Ċomb (Pb mg/kg) | =<5.0 |
| BHC (mg/kg) | =<0.2 |
| Għadd ta' pjanċi aerobiċi CFU/g | =<3000 |
| Enumerazzjoni tal-Koliformi (MPN/g) | =<3 |
| Enumerazzjoni ta' Moffa u Ħmira (CFU/g) | =<100 |
| DDT | =<0.2 |
