90471-79-7 | L-Carnitine Fumarate
Deskrizzjoni tal-Prodotti
M-Carnitine huwa nutrijent li huwa derivat mill-aċidi amminiċi lisina u methionine. Isimha ġej mill-fatt li l-ewwel ġie iżolat mil-laħam (carnus). L-Carnitine mhix meqjusa bħala essenzjali tad-dieta minħabba li hija sintetizzata fil-ġisem. Il-ġisem jipproduċi karnitina fil-fwied u l-kliewi u jaħżen fil-muskoli skeletriċi, qalb, moħħ, u tessuti oħra. Iżda l-produzzjoni tagħha tista' ma tissodisfax il-ħtiġijiet taħt ċerti kundizzjonijiet bħal żieda fid-domanda għall-enerġija u għalhekk hija kkunsidrata bħala nutrizzjoni essenzjali addizzjonalment. Hemm żewġ forom (isomeri) ta 'karnitina, jiġifieri. L-carnitine u D-carnitine, u l-isomer L biss huwa bijoloġikament attiv
Speċifikazzjoni
| Oġġett | Speċifikazzjoni |
| Dehra | Kristalli abjad jew Trab kristallin abjad |
| Rotazzjoni speċifika | -16.5 ~ -18.5° |
| Residwu mat-tqabbid | =<0.5% |
| Solubilità | Kjarifika |
| PH | 3.0~4.0 |
| Telf fuq tnixxif | =<0.5% |
| L-Karnitina | 58.5±2.0% |
| Aċidu fumariku | 41.5±2.0% |
| Assaġġ | >=98.0% |
| Metalli Tqil | =<10ppm |
| Ċomb (Pb) | =<3ppm |
| Kadmju (Cd) | =<1ppm |
| Merkurju (Hg) | =<0.1ppm |
| Arseniku (As) | =<1ppm |
| CN- | Mhux individwabbli |
| Klorur | =<0.4% |
| TPC | < 1000Cfu/g |
| Ħmira u Moffa | < 100Cfu/g |
| E.Coli | Negattiv |
| Salmonella | Negattiv |
