L-Tyrosine | 60-18-4

Tyrosine (imqassar bħala Tyr jew Y) jew 4-hydroxyphenylalanine, huwa wieħed mit-22 aċidu amminiku li jintużaw miċ-ċelloli biex jissintetizzaw il-proteini. Il-kodonijiet tagħha huma UAC u UAU. Huwa aċidu amminiku mhux essenzjali bi grupp tal-ġenb polari. Il-kelma "tyrosine" hija mill-Grieg tyros, li tfisser ġobon, kif ġiet skoperta għall-ewwel darba fl-1846 mill-kimiku Ġermaniż Justus von Liebig fil-proteinakaseina mill-ġobon. Tissejjaħ tyrosyl meta tissejjaħ katina tal-ġenb tal-gruppor funzjonali.yrosine huwa prekursur għan-newrotrażmettituri u jżid il-livelli tal-plażmanewrotrasmettitur (partikolarment DOPAM u norepinephrine) iżda ftit li xejn effett fuq il-burdata. L-effett fuq il-burdata huwa aktar notevoli fil-bnedmin soġġetti għal kundizzjonijiet stressanti.
Minbarra li huwa aminoacid proteinoġeniku, it-tyrosine għandu rwol speċjali bis-saħħa tal-funzjonalità tal-fenol. Iseħħ fil-proteini li huma parti mill-proċessi tat-trasduzzjoni tas-sinjali. Hija tiffunzjona bħala riċevitur ta' gruppi ta' fosfati li huma trasferiti permezz ta' proteinkinases (l-hekk imsejħa receptor tyrosine kinases). Il-fosforilazzjoni tal-grupp hydroxyl tbiddel l-attività tal-proteina fil-mira.
Residwu tat-tyrosine għandu wkoll rwol importanti fil-fotosintesi. Fil-kloroplasti (fotosistema II), taġixxi bħala donatur tal-elettroni fit-tnaqqis tal-klorofilla ossidizzata. F'dan il-proċess, jgħaddi minn deprotonazzjoni tal-grupp OH fenoliku tiegħu. Dan ir-radikali huwa sussegwentement imnaqqas fil-fotosistema II mill-erba 'raggruppamenti tal-manganiż tal-qalba.
Għadd ta’ studji sabu li t-tyrosine huwa utli waqt kundizzjonijiet ta’ stress, kesħa, għeja, telf ta’ xi ħadd maħbub bħal fil-mewt jew divorzju, xogħol fit-tul u nuqqas ta’ rqad, bi tnaqqis fil-livelli tal-ormoni tal-istress, tnaqqis fit-telf ta’ piż ikkawżat mill-istress li jidher f’ provi fuq l-annimali, titjib fil-prestazzjoni konjittiva u fiżika li deher fil-provi umani; madankollu, minħabba li tyrosine hydroxylase hija l-enzima li tillimita r-rata, l-effetti huma inqas sinifikanti minn dawk ta 'L-DOPA.
Tirosine ma jidhirx li għandu xi effett sinifikanti fuq il-burdata, il-prestazzjoni konjittiva jew fiżika f'ċirkostanzi normali. Dożaġġ ta 'kuljum għal test kliniku appoġġjat fil-letteratura huwa ta' madwar 100 mg / kg għal adult, li jammonta għal madwar 6.8 grammi f'150 lbs. Id-doża normali tammonta għal 500-1500 mg kuljum (doża ssuġġerita mill-biċċa l-kbira tal-manifatturi; ġeneralment ekwivalenti għal 1-3 kapsuli ta 'tyrosine pur). Mhux rakkomandat li taqbeż 12000 mg (12 g) kuljum.