Trab tal-brokkoli organiku
Deskrizzjoni tal-Prodott:
Deskrizzjoni tal-Prodott:
Forsi l-aktar effett sinifikanti tal-brokkoli huwa li jista 'jipprevjeni u jiġġieled il-kanċer. Il-brokkoli fih aktar vitamina Ċ, li hija ogħla minn dik tal-kaboċċi Ċiniżi, tat-tadam u tal-karfus, speċjalment fil-prevenzjoni u t-trattament tal-kanċer tal-istonku u tal-kanċer tas-sider. Studji wrew li l-livell ta 'selenju tas-serum fil-ġisem tal-bniedem jonqos b'mod sinifikanti meta jsofru minn kanċer fl-istonku, u l-konċentrazzjoni ta' vitamina Ċ fil-meraq tal-istonku hija wkoll sinifikament aktar baxxa minn dik ta 'nies normali. Il-brokkoli mhux biss jista 'jissupplimenta ċertu ammont ta' selenju u vitamina Ċ, iżda wkoll jipprovdi karrotti sinjuri. Għandu rwol fil-prevenzjoni tal-formazzjoni ta 'ċelluli prekanċerożi u jinibixxi t-tkabbir tal-kanċer.
Skont ir-riċerka tan-nutrizzjonisti Amerikani, hemm ħafna tipi ta 'derivattivi tal-indol fil-brokkoli, li jistgħu jnaqqsu l-livell ta' estroġenu fil-ġisem tal-bniedem u jipprevjenu l-okkorrenza tal-kanċer tas-sider. Barra minn hekk, studji wrew li enzima estratta mill-brokkoli tista 'tipprevjeni l-kanċer. Din is-sustanza tissejjaħ sulforaphane, li għandha l-effett li żżid l-attività ta 'enzimi ta' ditossifikazzjoni tal-karċinoġenu.