-
299-29-6 | Glukonat tal-ħadid
Deskrizzjoni tal-Prodotti Glukonat tal-ħadid (II), jew glukonat tal-ħadid, huwa kompost iswed spiss użat bħala suppliment tal-ħadid. Huwa l-melħ tal-ħadid (II) tal-aċidu glukoniku. Huwa kkummerċjalizzat taħt ismijiet tad-ditta bħal Fergon, Ferralet, u Simron.Il-glukonat tal-ħadid jintuża b'mod effettiv fit-trattament ta 'anemija ipokromika. L-użu ta 'dan il-kompost meta mqabbel ma' preparazzjonijiet oħra tal-ħadid jirriżulta f'risponsi sodisfaċenti tar-reticulocyte, perċentwal għoli ta 'utilizzazzjoni tal-ħadid, u żieda ta' kuljum fl-emoglobina tha... -
Nisin | 1414-45-5
Deskrizzjoni tal-Prodotti Produzzjoni tal-ikel Nisin jintuża fil-ġobon ipproċessat, laħmijiet, xorb, eċċ. matul il-produzzjoni biex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa billi jrażżnu t-taħsir Gram-pożittiv u batterji patoġeniċi. Fl-ikel, huwa komuni li tuża nisin f'livelli li jvarjaw minn ~ 1-25 ppm, skont it-tip tal-ikel u l-approvazzjoni regolatorja. Bħala addittiv ta 'l-ikel, in-nisin għandu numru E ta' E234. Oħrajn Minħabba l-ispettru naturali selettiv ta 'attività tiegħu, huwa wkoll impjegat bħala aġent selettiv fil-medi mikrobijoloġiċi... -
126-96-5 | Dijaċetat tas-sodju
Deskrizzjoni tal-Prodotti Sodium Diacetate huwa kompost molekulari ta 'aċidu aċetiku u aċetat tas-sodju. Skont privattiva, l-aċidu aċetiku ħieles huwa mibni fil-kannizzata tal-kristall ta 'aċetat tas-sodju newtrali. L-aċidu jinżamm sew kif jidher mir-riħa negliġibbli tal-prodott. F'soluzzjoni huwa maqsum fil-kostitwenti tiegħu aċidu aċetiku u aċetat tas-sodju. Bħala aġent buffering, id-diaċetat tas-sodju jiġi applikat fil-prodotti tal-laħam biex jikkontrolla l-aċidità tagħhom. Barra minn hekk, id-diaċetat tas-sodju jinibixxi... -
137-40-6 | Propionat tas-sodju
Deskrizzjoni tal-Prodotti Propanoat tas-sodju jew Propionat tas-sodju huwa l-melħ tas-sodju ta 'aċidu propjoniku li għandu l-formula kimika Na (C2H5COO). ReazzjonijietHija prodotta mir-reazzjoni ta 'aċidu propjoniku u karbonat tas-sodju jew idrossidu tas-sodju. Jintuża bħala preservattiv tal-ikel u huwa rappreżentat mit-tikkettar tal-ikel numru E E281 fl-Ewropa; jintuża primarjament bħala inibitur tal-moffa fi prodotti tal-forn. Huwa approvat għall-użu bħala addittiv tal-ikel fl-EUUSA u l-Awstralja u New Zealand (fejn ... -
127-09-3 | Aċetat tas-sodju (anidru)
Deskrizzjoni tal-Prodotti L-aċetat tas-sodju huwa trab anidru u agglomerat. Dawn iż-żewġ verżjonijiet huma kimikament identiċi u huma differenti biss fil-forma fiżika. L-agglomerat joffri l-proprjetajiet ta 'nuqqas ta' trab, titjib tat-tixrib, densità tal-massa ogħla u titjib tal-fluss ħieles. L-aċetat tas-sodju anidru jintuża fl-industrija farmaċewtika, bħala buffer fl-industrija fotografika u bħala suppliment għall-għalf tal-annimali biex tiżdied il-produzzjoni tax-xaħam tal-ħalib tal-baqar tal-ħalib. Jintuża wkoll... -
6131-90-4 | Aċetat tas-sodju (Triidrat)
Deskrizzjoni tal-Prodotti Aċetat tas-sodju, CH3COONa, imqassar ukoll NaOAc. wkoll l-etanoat tas-sodju huwa l-melħ tas-sodju tal-aċidu aċetiku. Dan il-melħ bla kulur għandu firxa wiesgħa ta 'użi. L-aċetat tas-sodju jista' jiġi miżjud ma' l-ikel bħala ħwawar. Jista' jintuża fil-forma ta' diaċetat tas-sodju — kumpless 1:1 ta' aċetat tas-sodju u aċidu aċetiku, minħabba n-numru E E262. Użu frekwenti huwa li jagħti togħma ta 'melħ u ħall lill-patata chips. Speċifikazzjoni OĠĠETT STANDARD Dehra Kristalli bla kulur, slig... -
Propionat tal-kalċju | 4075-81-4
Deskrizzjoni tal-Prodotti Bħala Preservattivi tal-ikel, huwa elenkat bħala numru E 282 fil-Codex Alimentarius. Il-propionat tal-kalċju jintuża bħala preservattiv f'varjetà wiesgħa ta 'prodotti, inklużi iżda mhux limitati għal ħobż, prodotti oħra moħmija, laħam ipproċessat, xorrox, u prodotti oħra tal-ħalib. Fl-agrikoltura, huwa użat, fost affarijiet oħra, biex jipprevjeni d-deni tal-ħalib fil-baqar u bħala suppliment tal-għalf Propionates jipprevjenu mikrobi milli jipproduċu l-enerġija li jeħtieġu, bħal benzoates jagħmlu. Madankollu, b'differenza benzo... -
Propyl Paraben | 94-13-3
Deskrizzjoni tal-Prodotti Dan l-artikolu huwa dwar dan il-kompost partikolari. Għall-klassi tal-esteri hydroxybenzoate, inkluża diskussjoni dwar l-effetti possibbli fuq is-saħħa, ara paraben Propylparaben, l-ester n-propil tal-aċidu p-hydroxybenzoic, iseħħ bħala sustanza naturali li tinsab f'ħafna pjanti u xi insetti, għalkemm huwa manifatturat sintetikament għall-użu f' kożmetiċi, farmaċewtiċi u ikel. Huwa preservattiv li tipikament jinstab f'ħafna kożmetiċi bbażati fuq l-ilma, bħal kremi, lozjonijiet, shampoos... -
Methyl Paraben｜99-76-3
Deskrizzjoni tal-Prodotti Methyl paraben, ukoll mEthyl Paraben, wieħed mill-parabens, huwa preservattiv bil-formula kimika CH3(C6H4(OH)COO). Huwa l-ester tal-metil tal-aċidu p-hydroxybenzoic. Natura: trab kristallin abjad jew kristallin. 115-118 ° C punt tat-tidwib, punt tat-togħlija, 297-298 ° C. Solubbli fl-etanol, etere etiliku u aċetun, mikro-solubbli fl-ilma, kloroform, disulfide tal-karbonju u etere tal-pitrolju. Aroma u togħma speċjali minuri, togħma kemmxejn morra, Zhuo Ma. Preparazzjoni:... -
Glucono-Delta-Lactone (GDL)｜90-80-2
Deskrizzjoni tal-Prodotti Glucono delta-lactone (GDL) huwa addittiv tal-ikel li jseħħ b'mod naturali bin-numru E E575 użat bħala sekwestrant, aċidifikatur, jew aġent ta 'kura, pickling jew ħmira. Huwa lactone (ester ċikliku) ta 'aċidu D-glukoniku. GDL pur huwa trab kristallin abjad bla riħa. GDL huwa komunement misjuba fl-għasel, meraq tal-frott, lubrikanti personali, u l-inbid [ċitazzjoni meħtieġa]. GDL huwa newtrali iżda idrolizza fl-ilma għal aċidu glukoniku li huwa aċiduż, u jżid togħma pikkata mal-ikel, thou... -
Aċetat tal-kalċju｜62-54-4
Deskrizzjoni tal-Prodotti L-aċetat tal-kalċju huwa l-melħ tal-kalċju tal-aċidu aċetiku. Għandu l-formula Ca(C2H3OO)2. L-isem standard tiegħu huwa l-aċetat tal-kalċju, filwaqt li l-etanoat tal-kalċju huwa l-isem IUPAC sistematiku. Isem antik huwa aċetat tal-ġir. Il-forma anidruża hija igroskopika ħafna; għalhekk il-monoidrat (Ca(CH3COO)2•H2O huwa l-forma komuni. Jekk alkoħol jiġi miżjud ma 'soluzzjoni saturata ta' aċetat tal-kalċju, jifforma ġel semisolidu u li jaqbad li huwa ferm simili għal prodotti ta '"sħana fil-laned" bħal ... -
Aċidu Sorbiku｜110-44-1
Deskrizzjoni tal-Prodotti Aċidu Sorbiku, jew aċidu 2,4-hexadecenoic, huwa kompost organiku naturali użat bħala preservattiv tal-ikel. Il-formula kimika hija C6H8O2. Huwa solidu bla kulur li jinħall xi ftit fl-ilma u jissublima faċilment. L-ewwel ġie iżolat mill-berries mhux misjur tas-siġra tar-rowan (Sorbus aucuparia), għalhekk isimha. Bħala kristall acicular bla kulur jew trab kristallin abjad, l-Aċidu Sorbiku jinħall fl-ilma u jista 'jintuża bħala preservattivi. Aċidu sorbiku jista 'jintuża ħafna bħala...
