Maltodextrin | 9050-36-6
Deskrizzjoni tal-Prodotti
Il-maltodextrin huwa tip ta 'prodott ta' idroliżi bejn il-lamtu u z-zokkor tal-lamtu. Għandu karatteristiċi ta 'fluwidità u solubilità tajba, visċidità moderata, emulsifikazzjoni, stabbiltà u anti-rikristallizzazzjoni, assorbiment baxx ta' ilma, inqas agglomerazzjoni, trasportatur aħjar għal Ħlewwiet. aromatizzant, mili. Għalhekk, maltodextrin huwa użat ħafna fl-ikel iffriżat, prodotti tal-ħalib, mediċini, ikel ta 'konvenjenza, karta, tessuti, materjali tal-bini, kimiċi, eċċ.
Ħelu
It-titjib tat-togħma, it-tenaċità u l-istruttura tal-ikel; Il-prevenzjoni tar-rikristallizzazzjoni u l-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa.
Xorb
Ix-xarbiet huma ppreparati xjentifikament b'Maltodextrin, li jżid aktar togħma, solubbli, konsistenti u Delicious, u jnaqqas it-togħma u l-ispiża ħelwa. Hemm aktar vantaġġi ta 'dawn it-tipi ta' xorb minn dak ta 'xorb u ikel tradizzjonali bħal ġelat, te mgħaġġel, u kafè, eċċ.
Fil-fast foods
Bħala mili jew trasportatur sabiħ, jista 'jintuża fl-ikel tat-trabi għat-titjib tal-kwalità u l-funzjoni tal-kura tas-saħħa tagħhom. Huwa ta 'benefiċċju għat-tfal.
Fl-ikel fil-laned
Żid il-konsistenza, ittejjeb il-forma, l-istruttura u l-kwalità.
Fl-industriji tal-produzzjoni tal-karta
Il-maltodextrin jista 'jintuża fl-industriji li jagħmlu l-karta bħala materjal ta' bond minħabba li għandu fluwidità tajba u tensjoni ta 'koeżjoni qawwija. Il-kwalità, l-istruttura u l-forma tal-karta jistgħu jittejbu.
Fl-industriji kimiċi u farmaċewtiċi
Maltodextrin jista 'jintuża fil-kosmetiċi li jista' jkollhom aktar effett biex jipproteġu l-ġilda b'aktar tleqqija u elastiċità. Fil-produzzjoni toothpaste, jista 'jintuża bħala sostitut għal CMC. Id-dispersività u l-istabbiltà tal-pestiċidi se jiżdiedu. Huwa eċċipjent tajjeb u materjal tal-mili fit-teħid tal-farmakon.
Fil-ħaxix imneħħi l-ilma
Jista 'jgħin iż-żamma tal-kulur u t-tleqqija oriġinali, żid ftit togħma.
Aktar oqsma ta' applikazzjoni
Maltodextrin huwa wkoll użat ħafna f'oqsma oħra minbarra l-industriji tal-ikel.
Speċifikazzjoni
OĠĠETT | STANDARD |
Dehra | Trab abjad jew isfar ċar |
Kulur fil-sloution | Bla kulur |
Valur DE | 15-20 |
Umdità | 6.0% max |
Solubilità | 98% min |
Irmied tas-sulfat | 0.6% max |
Esperiment tal-Jodju | Mhux jinbidel blu |
PH (soluzzjoni ta' 5%) | 4.0-6.0 |
Densità tal-massa (kompatta) | 500-650 g/l |
Xaħam % | 5% max |
Arseniku | 5ppm max |
Ċomb | 5ppm max |
Diossidu tal-kubrit | 100ppm max |
Għadd totali tal-Pjanċi | 3000cfu/g max |
E.coli (kull 100g) | 30 max |
Patoġenu | Negattiv |