Sukralosju |56038-13-2

Sucralose huwa trab kristallin abjad, mhux kaloriku, ħlewwa ta 'intensità għolja magħmul minn zokkor, 600 -650 darba aktar ħelwa minn zokkor tal-kannamieli.

Sucralose ġie approvat għall-użu fl-ikel u xorb mill-FAO/WHO f'aktar minn 40 pajjiż inklużi l-Kanada, l-Awstralja u ċ-Ċina.

Vantaġġi:

1) Ħlewwa għolja, 600-650 darba ħlewwa minn zokkor tal-kannamieli

2) L-ebda kaloriji, mingħajr ma jwassal biex tpoġġi l-piż

3) Gosti puri bħaz-zokkor u mingħajr togħma mhux pjaċevoli

4) Assolutament sigur għall-ġisem tal-bniedem u adattat għal kull tip ta 'nies

5) Mingħajr ma jwassal għal tħassir tas-snien jew plakka dentali

6) Solubilità tajba u stabbiltà eċċellenti

Applikazzjoni:

1) Xorb karbonizzat u xorb mingħajr gass

2) Ġammijiet, ġelatina, prodotti tal-ħalib, ġulepp, ħlewwiet

3) Oġġetti moħmija, deżerti

4) Ġelat, kejk, pudina, inbid, bott tal-frott, eċċ

Użu:

Trab ta 'sucralose jista' jinstab f'aktar minn 4,500 prodott ta 'ikel u xorb.Jintuża minħabba li huwa ħlewwiet għall-ikel mingħajr kaloriji, ma jippromwovix kavitajiet dentali, u huwa sigur għall-konsum mid-dijabetiċi. ġulepp tal-qamħirrum tal-potassju jew ta 'fruttożju għoli.