Sodium Lactate | 72-17-3

Sodium Lactate huwa l-melħ tas-sodju tal-Lactic Acid prodott mill-fermentazzjoni ta 'sors taz-zokkor, bħal qamħirrum jew pitravi, u mbagħad jinnewtralizza l-aċidu lattiku li jirriżulta biex jinħoloq kompost li jkollu l-formula NaC3H5O3. Bħala addittiv ta 'l-ikel, iżda wkoll huwa disponibbli f'forma ta' trab. Sa mill-1836, il-lactate tas-sodju kien rikonoxxut bħala melħ ta 'aċidu dgħajjef aktar milli bħala bażi, u mbagħad kien magħruf li l-lactate kellu jiġi metabolizzat fil-fwied qabel is-sodju jista' jkollu xi attività ta 'titrazzjoni.

Dan il-prodott għandu karatteristiċi, bħal okkorrenza naturali, riħa ġentili u estremament baxx fil-kontenut ta 'impurità, eċċ .Użati ħafna fil-korsijiet tal-ipproċessar tal-produzzjoni tal-laħam, prodotti tal-ikel tal-qamħ b'mod estensiv. 2.Sodium Lactate għandu togħma salina ħafifa. Jista 'jintuża fi prodotti tax-xampù u oġġetti oħra simili bħal sapun likwidu peress li huwa moisturizer effettiv. 3.Sodium lactate komunement jintuża biex jikkura arritmiji kkawżati minn doża eċċessiva ta 'antiarritmiċi tal-klassi I, kif ukoll simpatomimetiċi pressor li jistgħu jikkawżaw pressjoni baxxa.