Tripotassium Citrate |866-84-2
Deskrizzjoni tal-Prodotti
Ċitrat tal-potassju (magħruf ukoll bħala tripotassium citrate) huwa melħ tal-potassju ta 'aċidu ċitriku bil-formula molekulari K3C6H5O7.Huwa trab kristallin abjad u igroskopiku.Huwa bla riħa b'togħma salina.Fih 38.28% potassju bil-massa.Fil-forma monoidrata hija igroskopika ħafna u deliquescent.
Bħala addittiv tal-ikel, iċ-ċitrat tal-potassju jintuża biex jirregola l-aċidità.Mediċinalment, jista 'jintuża biex jikkontrolla ġebel fil-kliewi derivat jew minn aċidu uriku jew cystine.
Funzjoni
1. Ċitrat tal-potassju jgħin biex titnaqqas l-aċidità tal-awrina.
2. Ir-rwol taċ-ċitrat tal-potassju jinkludi wkoll li jgħin fil-kontrazzjoni tal-muskoli tal-qalb, l-għadam u l-muskoli lixxi.
3. Ċitrat tal-potassju jgħin biex jipproduċi enerġija u aċidi nuklejċi.
4. Ċitrat tal-potassju jgħin ukoll biex iżżomm is-saħħa ċellulari u l-pressjoni tad-demm normali.
5. Ċitrat tal-potassju huwa responsabbli biex jirregola l-kontenut ta 'ilma fil-ġisem, jappoġġja t-trażmissjoni tan-nervituri u jirregola l-pressjoni tad-demm.
6. Ċitrat tal-potassju jippromwovi l-użu tal-karboidrati u tal-proteini.
Speċifikazzjoni
| Isem ta' l-indiċi | GB14889-94 | BP93 | BP98 |
| Dehra | Kristall jew trab abjad jew isfar ċar | Kristall jew trab abjad jew isfar ċar | Kristall jew trab abjad jew isfar ċar |
| Kontenut (K3C6H5O7) >=% | 99.0 | 99.0-101.0 | 99.0-101.0 |
| Metall tqil (AsPb) =<% | 0.001 | 0.001 | 0.001 |
| AS =<% | 0.0003 | – | 0.0001 |
| Telf mat-tnixxif % | 3.0-6.0 | – | – |
| % umdità | – | 4.0-7.0 | 4.0-7.0 |
| Cl =<% | – | 0.005 | 0.005 |
| Melħ tas-sulfat =<% | – | 0.015 | 0.015 |
| Melħ Qxalate =<% | – | 0.03 | 0.03 |
| Sodju =<% | – | 0.3 | 0.3 |
| Alkalinità | Taqbel mat-test | Taqbel mat-test | Taqbel mat-test |
| Sustanzi Faċilment Karbonizzabbli | – | Taqbel mat-test | Taqbel mat-test |
| B'mod trasparenti u kulur tal-kampjun | – | Taqbel mat-test | Taqbel mat-test |
| Piroġeni | – | – | Taqbel mat-test |
